Den Grønne Byen - Fremtidens mat

I ukens utgave av "Den Grønne Byen" tar vi en titt på fremtiden, intet mindre. Vi prater med Invertapro, firmaet bak Larveriet, som vil revolusjonere måten vi ser på larver. Deres melormer, "mjølmums", er nemlig en form for supermat, naturlig rike på viktige næringsstoffer og meget bærekraftige. Ikke smaker det så ille heller.    
Dato
9. mai 2018
Lengde
13:55

Kommentarer

(logout)